Notre activité courtage est essentiellement issue de nos partenariats avec des abattoirs et des Grands Groupes Français, et Allemands pour la grande majorité.
Les produits carnés frais et congelés sont commercialisés en courtage sur un réseau de distribution principalement Européen, avec des clients de type Grossistes et RHF, avec une activité de détail. Certains contrats complexes, comme l’approvisionnement de carcasses de Bœuf fraîches à destination de l’industrie du steak-haché – avec des cahiers des charges extrêmement pointus - sont opérés en courtage ce qui relie directement le fournisseur abattoir à l’industriel fabricant client.
EUROSER étant un partenaire et un assistant technique dans la mise en place des cahiers des charges et la réalisation des livraisons.